Data kependudukan berasal dari data Dindukcapil Kabupaten Banyumas.
Data Pekerjaan menyajikan informasi mengenai jenis mata pencaharian penduduk Desa Karangcegak berdasarkan data administrasi yang tersedia. Informasi ini memberikan gambaran mengenai komposisi pekerjaan masyarakat, seperti sektor pertanian, perdagangan, jasa, industri, dan sektor lainnya. Data pekerjaan menjadi salah satu indikator kondisi sosial ekonomi masyarakat yang dapat dimanfaatkan sebagai dasar penyusunan program pembangunan, pemberdayaan masyarakat, serta pengembangan potensi ekonomi desa.
Data 8 pekerjaan mayoritas di Desa Karangceak, Sumbang per Tahun 2023:
| NO. | PEKERJAAN | JUMLAH |
| 1. | Mengurus Rumah Tangga | 74 |
| 2. | Pelajar/Mahasiswa | 1 |
| 3. | Pensiunan | 17 |
| 4. | Pegawai Negeri Sipil (PNS) | 14 |
| 5. | TNI | 16 |
| 6. | POLRI | 1 |
| 7. | Perdagangan | 7 |
| 8. | Tidak/Belum Bekerja | 9 |